Les algues marines attirent de plus en plus d’attention auprès de la recherche dans le domaine humain et animale. En effet, plusieurs travaux de recherche répertoriés en production animale ont démontrés la valeur des molécules bioactives des algues et de leurs influences sur la santé de plusieurs systèmes :
- Système digestif et la flore intestinale
- Système immunitaire
- Système reproducteur
- Système hématopoïétique (production de globules rouges et globules blancs)
- Système myo-arthro-squelettique
- Propriétés antibiotiques naturelles
Plusieurs travaux de recherche ont démontrés l’activité antibactérienne des algues marines.